主料:
扇贝适量
辅料:
葱花，
少许原味烤扇贝的做法步骤
1.用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。
2.放入水中加少许盐吐沙。
3.将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。
4.高火烤至扇贝壳打开。
5.将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。
6.烤出来的汤汁不要倒掉，趁热喝了，味道绝对鲜美。
小窍门&温馨提示
也可蘸汁试用。
不要放盐。
TAGS：
朋友聚餐 BBQ 扇贝
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